Ультразвуковий витратомір — це прилад, який вимірює потік шляхом виявлення впливу потоку рідини на ультразвуковий промінь (або ультразвуковий імпульс).
За принципом виявлення сигналу ультразвукові витратоміри можна розділити на різницевий метод швидкості поширення (метод прямої різниці в часі, метод різниці в часі, метод різниці фаз і метод різниці частот), метод зсуву променя, метод Доплера, метод крос-кореляції, просторовий метод метод фільтрації та метод шуму.
Як і електромагнітні витратоміри, ультразвукові витратоміри є необструктивними витратомірами, оскільки в каналі потоку приладу немає перешкод. Вони являють собою тип витратомірів, придатних для вирішення складних задач вимірювання потоку, особливо при вимірюванні потоку великого діаметру. Він має видатні переваги і є одним із типів витратомірів, що швидко розвиваються.